Viernes de Bar Calavera con Kay Robles: Negroni Week

Los viernes cada 15 días tenemos nuestro Bar Calavera atendido por nuestro amigo del rock Kay Robles, quien además lleva adelante el espacio cultural y de coctelería ESCENA.

Hoy charlamos sobre la historia El Negroni es un cóctel de origen italiano preparado a base de Gin, Campari y Vermú rojo.

El trago tiene casi 100 años y su origen se le debe al conde Camillo Negroni. El hombre gustaba de tomar un Americano en el Caffè Casoni de Florencia, y dicen que había vuelto de un viaje a Londres cuando, en 1919, pidió en el bar que añadieran un toque de ginebra en lugar de soda. Así nació un clásico.

Kay Robles nos cuenta sobre éste cóctel y lo acompaña con música seleccionada para disfrutar de una bebida antigua pero que sigue vigente en la actualidad, siendo una de las bebidas más solicitada en ESCENA.